Продукты переработки

Сухое молоко обезжиренное

Сухое молоко обезжиренное - это продукт питания в форме порошка, который принято получать в пищевой индустрии в результате сушки пастеризованного нормализованного коровьего молока. Нужно сказать, что такой продукт довольно удобен и прост в бытовом применении – для получения напитка, например, который практически не уступает обычному пастеризованному молоку, достаточно просто развести порошок питьевой водой. Наряду с сухим молоком обезжиренным в пищевой промышленности активно используются еще две разновидности данного порошкообразного продукта – сухое молоко цельное и сухое молоко быстрорастворимое. Их применение в основном направлено на обеспечение питания населения, в то время как сухое молоко обезжиренное чаще всего необходимо для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для питания животных. Кроме того, этот продукт может добавляться при изготовлении изделий из мяса (как связующее вещество).

Энергетическая ценность продукта Сухое молоко обезжиренное (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 36.16 г. (~145 кКал)

Жиры: 0.77 г. (~7 кКал)

Углеводы: 51.98 г. (~208 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 40%|2%|57%

Поставщик: ООО «АРМАДА»

Молоко сухое цельное ТУ

Молоко сухое цельное (СЦМ) – порошковый продукт, что производится с помощью просушки натурального молока. Ему характерны естественный вкус, высокая энергетическая ценность и значительно больший срок хранения, нежели сырья.

Сухое цельное молоко — это пищевой высокоэнергетический продукт. Благодаря сохранению свойств обычного молока, сухой аналог активно применяется как ингредиент в пищевой промышленности.

Поставщик: ООО «АРМАДА»

Яйцо куриное

Куриное яйцо – очень распространенный продукт в жизни человека. Во многих странах предпочитают начинать день с яичницы. Самые распространенные и доступные яйца в магазине – куриные яйца.

Состав куриного яйца

Яйцо куриное состоит из белка и желтка. В яичном курином белке содержится 90% воды и 10% белка. А желток содержит жир и холестерин. В общей массе яйца белок составляет 56%, желток – 32%, а скорлупа – 12%.

Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина A, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D (calorizator). В яйце много витаминов группы В (B6, B2, B3, B1, B7, B5, B12), E, D, а также содержат холин, которого нигде нет столько, сколько в желтке куриного яйца.

Поставщик: ООО «АРМАДА»

Сахар песок

Сахар свекловичный ГОСТ 21-94, любые объемы. Оплата по факту загрузки в транспорт, или предоплата. Погрузка на складе в Москве, цена каждый день меняется, поэтому уточняйте. Имеются все документы на сахар.

Поставщик: ООО «АРМАДА»

Яичный порошок ТУ

ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК яичный порошок находит самое широкое применение в мясной, молочной, кондитерской промышленностях, в производстве соусов и продуктов быстрого приготовления, а также во всех отраслях, где применяется куриное яйцо.
Страна производитель: Россия

Поставщик: ООО «АРМАДА»

лен коричневый

Производим и реализуем лен коричневый, чистота 99%, мешки по 35 кг

Поставщик: ООО ПКФ «Маяк»

горох шлифованный целый

производим горох шлифованный целый 1 сорт

Поставщик: ООО ПКФ «Маяк»

чечевица красная шлифованная рафинированная

Производим чечевицу красную шлифованную рафинированную

Поставщик: ООО ПКФ «Маяк»

Мука пшеничная хлебопекарная в\с

Размол муки производится таким образом, что зазор между жерновами либо увеличивается, либо уменьшается, а дырочки сит, через которые она просеивается после помола, имеют различные сечения. Поэтому величина отдельных крупинок муки у разных сортов, на которые ее делят после помола, разная. Эти различия в тонкости помола влияют как на чисто физические, видимые качества муки (тоньше, мягче, белее), так и на ее кулинарные свойства (вкус, пропекаемость).

Страна производитель: Россия

Вес: 50 кг

Вид упаковки для сыпучих продуктов: Мешок

Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, проветриваемом помещении при температуре окружающей среды не выше 25*С и относительной влажности воздуха не более 70 %.

Влажность: 14,6 %

Клейковина: 28 %

Технические условия (ТУ): ГОСТ

Минимальный объем заказа: 500 кг

Стандарт: ГОСТ Межгосударственный стандарт СНГ

Состав: Без ГМО

Поставщик: ООО «АРМАДА»

Яичный порошок ГОСТ

Яичный порошок используется в кондитерской, мясоперерабатывающей и для производства полуфабрикатов.

Яичный порошок Гост используют для высокотехнологичных производств: майонезов, горчицы, соусов, а также некоторых видов теста, к примеру бисквитного. Производители омлетов и хлебопекарных смесий, а также колбасные производства, использующие технологию Гост.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Звоните, пишите будем рады сотрудничеству с ВАМИ !!!

Страна производитель: Россия

Вес: 20 кг

Упаковка: мешки

Условия хранения: При t не выше 20 С, 6 месяцев. При t 4 С 24 месяца.

Состав: Без ГМО

Поставщик: ООО «АРМАДА»