Цех КОЛАКС начал работу с благословления

Молочный цех КОЛАКС, установленный в Острогожском районе Воронежской области на территории Православного благотворительного реабилитационного Центра помощи больным алкоголизмом, наркоманией и игроманией, начал свою работу с благословления директора-духовника Схиигумена Михаила.

В Центре проходят социальную реабилитацию около 50 человек, нуждающихся в профессиональной подготовке. Обучение и дальнейшая работа на оборудовании молочного цеха КОЛАКС станет главной ступенью в профессиональной подготовке, находящихся на реабилитации людей.

Молоко-сырье, поступающее в цех КОЛАКС на переработку, производится на ферме, расположенной на территории Центра.
Получаемую натуральную кисломолочную продукцию намерены реализовывать в розничной сети. Часть вырученных от реализации продукции средств пойдет на благотворительные нужды, а остальная часть на решение хозяйственных вопросов и погашение коммунальных платежей.