Главная /
Каталог товаров и услуг /
Оборудование для переработки с/х продукции /
Производство мясопродуктов
Волчок А-170-В-120
Поставщик:
Описание товара:
Конструкция волчка учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш;
Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18 Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты;
Режущий шнек волчка имеет мощные винтовые лопасти специальной формы и качественно отполированную поверхность. Спираль шнека выполнена со специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением без передавливания и перетирания. В результате получается хорошая структура фарша, и обеспечивается минимальное увеличение температуры;
На волчок устанавливаются ножи специальной формы, которые обладают свойством самозаточки. Отпадает необходимость затачивать ножи;
Волчок изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали;
Волчок А-170-В-120 при высокой производительности имеет привлекательную стоимость, небольшие габариты и низкую высоту загрузки - идеальное решение для цехов небольшой производительности до 3-5 т / в смену;
Удобен в техническом обслуживании и санитарной обработке;
Для безопасности управления имеется защита и ряд блокировок.
Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18 Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты;
Режущий шнек волчка имеет мощные винтовые лопасти специальной формы и качественно отполированную поверхность. Спираль шнека выполнена со специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением без передавливания и перетирания. В результате получается хорошая структура фарша, и обеспечивается минимальное увеличение температуры;
На волчок устанавливаются ножи специальной формы, которые обладают свойством самозаточки. Отпадает необходимость затачивать ножи;
Волчок изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали;
Волчок А-170-В-120 при высокой производительности имеет привлекательную стоимость, небольшие габариты и низкую высоту загрузки - идеальное решение для цехов небольшой производительности до 3-5 т / в смену;
Удобен в техническом обслуживании и санитарной обработке;
Для безопасности управления имеется защита и ряд блокировок.
Цена:
от 1 0000 руб/шт
Фотографии:
