Рынок зерновых 2018

В 2017 году в России собран рекордный за всю историю урожай зерновых — более 135 миллионов тонн. В 2018 году сбор урожая был меньше на 16.7%.


Таблица 2. Валовые сборы зерновых (тыс тонн).

2013 2014 2015 2016 2017 2018
Зерновые и зернобобовые культуры
(в весе после доработки)

Источник: http://www.gks.ru

В среднем объем сои занимает 3% в общем объеме валового сбора зерновых и зернобобовых культур.

В 2018 году посевные площади зерновых и зернобобовых культур снизились на почти 3%. И составили в целом по РФ 46 317.4 тыс.га. Наибольшая доля посевных площадей под зерновые и зернобобовые принадлежит ПФО.


При этом среди областей ПФО Саратовская область занимает 2 место по выделенным площадям под зерно и зернобобовые, и за 2018 год их доля выросла на 0.3%.

Также за 2018 год по предварительным данным упала урожайность зерна и зернобобовых сельскохозяйственных культур, более чем на 25%. Наибольшее падение было в Приволжском ФО — 26.7%. А в ПФО наибольшее падение было в Оренбургской и Саратовской областях, -44.3% и -42.3% соответственно.